다이어트 중 괜히 신경질이 나서 주변 사람들에게 화를 냈던 적이 있으신가요? 만약 있다면 그건 본인의 성격이 나빠서가 아니라 다이어트로 인해 신경이 예민해졌기 때문입니다. 그렇다면 도대체 다이어트 중 신경이 예민해지는 이유는 무엇일까요? 또 해결 방법에는 뭐가 있을까요?
목차
1. 다이어트 중 신경이 예민해지는 이유
2. 예민해진 신경 되돌리는 방법은?
3. 좋은 지방으로 이루어진 음식
4. 다이어트 중 과일 섭취는 조금만
1. 다이어트 중 신경이 예민해지는 이유
다이어트 중 신경이 예민해지는 이유는 탄수화물 섭취를 줄였기 때문입니다. 우리 몸은 평소 먹는 식사량에 따라 적당량의 지방을 저장하려는 항상성이 있습니다.
이 항상성은 호르몬에 의해 조절되는 것으로 포만감을 느끼게 하는 호르몬과 밀접한 관련이 있는데요. 다이어트로 인해 갑자기 탄수화물을 줄이게 되면 이 포만감을 느끼게 하는 호르몬이 평소만큼 준비되지 않습니다.
그리고 다이어트 중 신경이 예민해지는 이유가 바로 이 갑자기 줄어든 식사로 인한 호르몬 분비 감소 때문인 것입니다.
2. 예민해진 신경 되돌리는 방법은?
다이어트로 인해 예민해진 신경을 되돌리는 방법은 위에서 이미 말씀드렸습니다. 바로 적당량의 지방을 섭취해 항상성을 유지하는 것이죠.
"지방은 칼로리가 높아서 다이어트할 때 반드시 피해야 할 영양소인데 무슨 소리냐?"라는 생각을 하셨다면 아직 다이어트의 원리에 대해 이해하지 못하고 계신 것입니다.
다이어트는 단순히 칼로리를 줄인다고 성공하는 것이 아닙니다. 오히려 칼로리보다 얼마나 혈당을 잘 조절하느냐가 다이어트 성공을 결정짓는 핵심 요인이죠.
탄수화물과 지방의 차이는 단순히 칼로리의 차이뿐만 아니라 혈당을 높이는 속도에도 큰 차이가 있습니다. 탄수화물, 그중에서도 특히 단당류로 이루어진 탄수화물(과당, 시럽, 소스, 주스 등)은 몸속에서 에너지원으로 빠르게 분해되어 혈당을 굉장히 빠르게 높입니다.
※ 참고 : 단당류뿐만 아니라 식빵, 과자, 초콜릿 등 단순 탄수화물로 이루어진 식품도 혈당을 빠르게 높입니다.
반면 지방은 탄수화물에 비해 몸속에서 에너지원으로 분해되는 시간이 굉장히 길기 때문에 혈당을 빠르게 높이지 않습니다. 물론 지방도 칼로리가 높기 때문에 과도하게 많이 먹으면 살이 찌게 됩니다.
하지만 좋은 지방으로 이루어진 음식들을 적당히 섭취하면 탄수화물을 섭취할 때보다 훨씬 오래 포만감을 유지하고 다이어트 중 예민해진 신경도 되돌릴 수 있습니다.
3. 좋은 지방으로 이루어진 음식
그럼 이제 다이어트 중 먹어도 되는 좋은 지방으로 이루어진 음식에는 뭐가 있을지 알아봐야겠죠.
영양학계와 다이어트 전문가들이 말하는 좋은 지방으로 이루어진 음식은 다음과 같습니다.
- 올리브유 & 코코넛오일
- 생선
- 아보카도
- 견과류
- 그릭요거트
- 붉은 육류
- 닭고기
- 채소 (과일 X)
위의 음식들은 지방을 풍부하게 포함하고 있거나 성분의 대부분이 지방으로 이루어진 식품이지만, 장내 세균을 건강하게 만드는 '몸에 좋은 지방'으로 이루어진 식품으로 다이어트 중 탄수화물 대신 섭취해도 좋은 식품입니다.
그렇다고 너무 배가 부를 정도로 섭취하는 것은 추천하지 않으며, 적당히 배가 부를 정도로 또는 허기질 때 간식 대신 먹는 용도로 섭취하는 것이 좋습니다.
4. 다이어트 중 과일 섭취는 조금만
이전 글인 '아야네 산후 다이어트 비결'에서도 언급했었지만, 다시 한번 말씀드리면 다이어트 중 과일을 과도하게 섭취하는 것은 결코 좋은 방법이 아닙니다.
과일은 주로 과당으로 이루어진 단당류 식품으로 혈당을 빠르게 올리는 대표적인 식품 중 하나입니다. 과일에는 다양한 비타민과 식이섬유가 풍부해 건강에 좋은 것은 분명합니다.
그러나 과도한 과일 섭취가 다이어트에 악영향을 주는 것도 분명히 밝혀진 사실이죠. 그러니 과일은 가급적 '단것이 너무 땡길 때' 소량만 섭취하고 비타민, 식이섬유 등의 필수 영양소는 채소로 섭취하실 것을 권해드립니다
5. 마치며
이번 글의 정보가 읽으신 분들의 다이어트 성공에 도움이 되길 바랍니다.
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